Món Ngon Mỗi Ngày của Việt Nam

Biến tấu món gan

Không chỉ đơn điệu là xào và rán, các loại gan như gà, vịt, bò, lợn, ngỗng còn có thể chế biến thành nhiều món ngon miệng lại đẹp mắt.   Nguyên liệu: 120 g gan ngỗng, 10 ml dầu ôliu, 100 g quả dâ…

Khám phá ẩm thực miền Trung nước Việt Nam

Ẩm thực miền Trung được sáng tạo, góp nhặt từ sự gian khổ, khó nghèo của từng vùng đất khô cằn nhưng vẫn mang hơi thở Việt và được lưu truyền ra cả mọi miền đất nước. Miền Trung, miền nắng lửa của tổ …